茶叶蛋的水可以反复煮吗（茶叶蛋的水能反复煮吗）

大家好，小美来为大家解答以上问题。茶叶蛋的水可以反复煮吗，茶叶蛋的水能反复煮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 可以用很多次，但是不能用太多次。

2、 做茶叶蛋用的卤水和做红烧肉用的卤水不一样。一般做茶叶蛋用的卤水5~6次就不用了，再做新的卤水，这样就能保证茶叶蛋的口感。

3、 茶蛋卤水用的次数太多，卤水里的苦味重，做出来的茶蛋味道不够香。这些苦味主要来自茶叶和香料。卤水用2~3次时，要放入新的调料包，加入调味材料，增加卤水的口感，这样才能保证茶叶蛋的口感。

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