豆腐皮冻了怎么做好吃（豆腐皮冻了如何做好吃）

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解答：

1、 首先准备300g肉丝，200g豆腐皮，油，鸡精，50g干黄酱，50g甜面酱，50g辣酱，50g豆瓣酱，1根黄瓜，适量葱花。

2、 肉丝抹上油，放在盘子里。当油热的时候，你可以炒洋葱，然后加入四种不同的酱料和适量的水。泡开了，说明粘度差不多了。这时候可以加入肉丝，加一点鸡精，等酱汁收的差不多了，就可以出锅装盘了。准备豆腐皮，切成方块。黄瓜切条备用，再切一点葱丝。把肉丝、黄瓜条、葱放在豆皮上，包好，卷起来，加盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜粉、味精、白芝麻、辣椒油，就可以用手吃了。

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