冻的单饼怎么做好吃（冻的单饼如何做好吃）

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解答：

1、 材料：低筋面粉3杯，开水2杯，肉丝4两，绿豆芽1/2斤，韭菜少许(切成小块)，胡萝卜丝少许，盐少许，味精少许。

2、 面粉用开水拌匀，稍冷时揉成面团，醒发10分钟。

3、 将面团揉成长条，切成12片(偶数)，6片涂上香油(或食用油)。另一小块没抹油的面团盖在抹油的面团上，擀成圆饼。(使用杆时，上下两面交替)

4、 放在锅里用小火烤(锅里没油)。当蛋糕中间鼓起时，取出来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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