冻巴沙鱼怎么做好吃（巴沙鱼的做法）

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解答：

1、 材料：速冻巴沙鱼1条、干辣椒1克、姜5克、葱3克、盐2克、蒸鱼8毫升、酱油。

2、 将速冻巴沙鱼在室温下解冻。

3、 将解冻后的巴沙鱼用清水洗净，沥干水分。

4、 将干辣椒、姜和洋葱切丝备用。

5、 将巴沙鱼用刀切开，刀口处插姜丝。

6、 蒸锅里的水烧开后，在鱼的表面均匀撒上盐，放入蒸锅蒸6分钟。

7、 取出蒸好的巴沙鱼，把盘中的汤倒出来。

8、 在鱼上撒三丝，均匀地滴入蒸好的鱼和酱油。

9、 将花生油烧开，倒在三丝表面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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