冻切蟹怎么做好吃（冻切蟹好吃的做法）

大家好，小美来为大家解答以上问题。冻切蟹怎么做好吃，冻切蟹好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材：面粉适量、冷切蟹适量、玉米油适量、酱油适量、白酒适量、黄酒适量、盐适量、白糖适量。

2、 首先，将切好的螃蟹放入冷水盆中，浸泡在融化的冰块中。

3、 然后把切好的螃蟹去掉腮，清洗干净。

4、 然后将面粉、盐和白酒放入容器中。用手搅拌均匀。

5、 锅里的油加热到六成热，将螃蟹切开，两面煎至金黄色。

6、 将炸好的螃蟹切开，捞出备用。

7、 将准备好的洋葱切丝，姜和蒜切片。

8、 锅里烧热油，放入葱姜蒜爆香。

9、 将炒好的螃蟹翻炒，然后加入黄酒、生抽、白糖翻炒。熟了就拿出来享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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