冻牛蛙怎么做好吃又嫩（冻牛蛙如何做好吃）

大家好，小美来为大家解答以上问题。冻牛蛙怎么做好吃又嫩，冻牛蛙如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 青蛙解冻后洗净。

2、 倒入所有腌制调料：料酒、生抽、白胡椒粉、油、淀粉，拌匀腌制30分钟。腌制后会出水。记得倒掉多余的水。

3、 锅里加油，炸牛蛙(最好是嫩油的，不过家里真的不想炸什么)。半熟后把丝瓜倒回去继续炒。

4、 倒入酒，稍微翻炒，然后加水。

5、 烧开，煨大约5分钟，把酱汁变稀，装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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