香酥虾怎么做好吃又嫩（香酥虾如何做好吃又嫩）

大家好，小美来为大家解答以上问题。香酥虾怎么做好吃又嫩，香酥虾如何做好吃又嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 虾线去掉后，把虾的头和壳去掉，只留下尾部。

2、 加入盐、姜末、绍酒和少许黑胡椒，腌制30分钟左右。

3、 握住虾尾，将虾在蛋液中翻滚。

4、 然后放入淀粉中滚动，让虾被淀粉覆盖。

5、 虾回蛋液，滚一次。

6、 然后把虾卷在面包屑里，蘸面包屑吃。

7、 当锅里的油六成热时，放入虾炸至金黄色，然后捞出。蘸蛋黄酱或番茄酱吃起来更美味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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