菱角的功效与作用及食用禁忌（菱角的功效与作用）

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1、菱角具有清热解酒的作用，可用于治疗酒精中毒引起的口苦、烦渴、咽痛等症状。

2、菱角还能消毒治疮，缓解皮肤病，对小儿头疮、头面部黄水疮有辅助治疗作用。

3、荸荠是一种很好的补品，可以健脾、健胃、强身健体。

4、菱角是一种低热量、微脂肪的食物，富含矿物质和纤维素。

5、能促进肠胃蠕动和消化，有塑形减肥的功效。

6、荸荠还有抗癌作用。

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