大家好，小美来为大家解答以上问题。火腿怎么处理，火腿清洗方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 先用热水将火腿打湿，然后涂上适量的食用碱，仔细揉搓。
2、 摩擦后用热水冲洗。
3、 将清洗干净的火腿浸泡在一大盆水中，浸泡半天可以有效去除咸味。
4、 然后将火腿放入水中煮沸，煮沸时多加水，进一步去除咸味；
5、 最后取出切片煮熟即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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