生的大枣怎么晒干（生的大枣如何晒干）

大家好，小美来为大家解答以上问题。生的大枣怎么晒干，生的大枣如何晒干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 选择完全成熟、心微红、大小适中的枣；不要有昆虫；可以根据自己的爱好选择是否去核。

2、 然后放入沸水中煮几分钟，立即用工具捞起放入冷水中冷却。(煮多久要看是什么日期，一般五六分钟为宜)

3、 选择一个平坦阳光充足没有水的地方。最好在地上搭一个草台(或者用干草铺在地上)。将椰枣均匀摊放在阳光下暴晒3~4天，暴晒期间要经常翻动。晚上最好在上面铺上茅草，以免受潮。暴晒后最好在太阳下晒几天，这样果皮会有细密的皱纹和弹性。最后可以把枣堆起来，密封好，隔几天打开通风3~4小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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