鸽子肉的营养价值（鸽子肉的营养价值）

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1、鸽子肉的营养价值很富有。

2、蛋白质也很丰富。

3、含有低脂肪，能有效促进新陈代谢，补充人体所需的钙离子、铁离子等微量元素。

4、维生素A、维生素B、维生素E的含量远高于普通家禽，能营养神经，对抗自由基，延缓机体衰老。

5、对一些脱发、秃顶有很好的辅助治疗作用，而且里面的软骨素比较多，可以增加血液循环，促进伤口愈合。

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