豆角晒干后怎么做好吃（豆角晒干后如何做好吃）

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解答：

1、 配料：豆干、五花肉、姜、干辣椒、八角、料酒、深浅酱油、白糖、盐。

2、 先准备好豆干，提前用清水浸泡2个小时，清洗干净，挤出水分，切成长条，放入碗中。

3、 五花肉先切成厚片再切成小块，姜切成片装盘，再准备几个干辣椒和一个八角备用。

4、 锅内放油，将五花肉翻炒至油面微黄，加入姜片、干辣椒、八角、料酒、生抽、淡酱油、白糖，翻炒至五花肉变色，加入适量开水煮沸，然后将五花肉连同汤一起倒入砂锅，盖上锅盖焖50分钟，加入豆干再焖20分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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