晒干的鱼怎么蒸好吃（晒干的鱼如何蒸好吃）

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解答：

1、 配料：鱼干、油、糖、料酒、姜、葱。

2、 将鱼干在清水中浸泡30分钟，然后冲洗干净。

3、 然后切成小块。

4、 放入蒸盘中，加入姜片和葱段。

5、 加入黄酒。

6、 撒些糖。

7、 淋上一些植物油。

8、 隔水蒸10分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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