首页 >> 综合精选 >

怎么晒干萝卜丝(如何晒干萝卜丝)

2022-05-30 16:40:09 来源: 用户: 

大家好,小美来为大家解答以上问题。怎么晒干萝卜丝,如何晒干萝卜丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 萝卜切丝。首先准备好新鲜的萝卜,放入水盆中浸泡10~15分钟。泡好后,将萝卜刷干净,去头去尾,切成细丝。不要剥萝卜。对于一些不容易清洁的地方,建议用小刀轻轻刮去最上面的一层薄皮。

2、 用盐腌的。将萝卜丝放入锅中,撒上适量盐腌制。盐可以杀菌,有效去除萝卜中的水分。等了20分钟左右,萝卜丝被盐腌出水面。发酵后,盐腌萝卜丝香气浓郁,口感酥脆。适当食用可以促进人体肠道的消化吸收。

3、 将竹子筛干。用手挤萝卜丝,铺在竹筛里,晾2天。在晾晒过程中,可以把萝卜丝翻几下,变黄变干就完事了。萝卜干晾晒前一定要注意天气预报,尽量在连续晴天晾晒,否则阴天萝卜干容易发霉,萝卜干颜色也不好看。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章
站长推荐