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零失败---家庭版蛋挞制作方法图片(零失败---家庭版蛋挞制作方法)
发布时间:2022-08-28 09:43:28来源:
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1、 鸡蛋两个,纯牛奶240ml(一袋牛奶的量),蛋挞皮,白糖15g(在厨房用调味勺挖3勺就可以了),所有的原料都准备好了,我们准备制作了。
2、 首先在蛋液中放入白糖,用打蛋器搅拌,直到蛋黄蛋白完全融合。(如果有电动打蛋器,可以用电动打蛋器。)
3、 之后在打好的蛋液中加入纯牛奶继续搅拌,使其充分混合。(注:打好的蛋挞液中有轻微的小气泡。可以用过滤豆浆的小漏勺过滤,也可以用勺子在碗边轻轻刮下来烤。
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