香辣梭子蟹的做法大全（香辣梭子蟹的做法）

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1、 把蟹爪拔出来，用菜刀掰开。

2、 将螃蟹的内脏清洗干净，将螃蟹切成两半，放入碗中。

3、 3往碗里撒适量面粉！

4、 用筷子将蟹搅拌均匀，直到面粉遍布蟹身。

5、 锅里加油，开灶点火，然后把螃蟹放进去翻炒均匀。

6、 放入蟹身翻炒，然后取出装盘待用。

7、 依次放入花椒、辣椒、姜、葱、蒜，然后将螃蟹放入锅中。

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