怎么做带鱼简单（怎么做带鱼简单又好吃）

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1、 把带鱼取出肠子切段沥干水后放盐和淀粉腌制一个小时。

2、 把生抽糖、醋和水调成调味汁。

3、 锅里放油烧热，放带鱼炸到两面金黄后捞起。

4、 锅里的余油放入带鱼，倒入调味汁快速翻炒。

5、 收干汤汁后关火，盛起，好吃又简单的带鱼就做好了。

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