白术的功效与作用及食用方法（白术的功效与作用）

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1、 对于脾虚湿阻的人，有标本兼治的效果。人们称之为“健脾益气第一要药”。

2、 白术能益气健脾，固表止汗。其作用与黄芪相似，但强度略弱。常用于治疗脾气虚多汗。

3、 若脾肺有气血，卫气不固，表虚多汗，易患风寒，可与黄芪、防风等补益脾肺、祛风祛邪之品同用。

4、 白术可以补气养生。

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