烩菜咋做好吃（烩菜的家常做法 烩菜怎么做）

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1、 准备胡萝卜、香菜、青椒，切碎调味。

2、 切碎卷心菜。

3、 将豆腐切成小方块。

4、 将五花肉与粉条混合，搅拌均匀，加入适量鸡精和味精。

5、 开大火，炒锅放油，将带粉条的五花肉倒入锅中翻炒。

6、 倒入老汤、豆瓣酱、花椒、大料、海带丝、胡萝卜等。放入锅中，搅拌均匀。

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