辣椒末的做法怎么做（辣椒末的做法及配料）

大家好,小太来为大家解答以上问题。辣椒末的做法怎么做，辣椒末的做法及配料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 把辣椒和大蒜洗干净，擦干水分！(一定要擦干！)菜刀和案板也清洗干净，干辣椒和蒜的比例可以根据个人喜好。

2、 准备一个大的有盖的罐子(瓷器或泥浆)

3、 然后把辣椒和大蒜分别剁碎。

4、 最后在大坛子的口部盖上一层保鲜膜，盖紧。十天就可以吃了。可以保存两三年，时间越长味道越好。吃了很多外面卖的辣椒酱，还是觉得是自己做的最好吃的。

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