莲子有哪些功能（莲子有哪些吃法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。莲子有哪些功能，莲子有哪些吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 直接吃：买莲子的话可以直接把莲子取出来。去掉它表面的青皮和中心的莲心，就可以吃了。新鲜的莲子吃起来很脆。

2、 莲子心的作用：莲子心不要直接扔掉。我们可以把它放在太阳下晒干。可以直接泡水喝。有清热解毒的功效。

3、 八宝粥：相信没有人知道八宝粥的存在。莲子作为珍品之一而存在。但是要注意其他成分！

4、 白木耳

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