平菇的家常做法空气炸锅（平菇的家常做法）

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1、 用手将平菇撕成自己喜欢的大小，用清水洗净备用。洗完后记得用手挤出多余的水。

2、 锅里热油，油热后放入姜蒜。稍微翻炒一下，加入处理过的平菇，翻炒均匀。加入适量的盐(有利于平菇排水)，盖上锅盖。

3、 煨2分钟。待水快干时，加入适量鲜香鲜辣的鸡精调味。最后撒上葱花，即可美味上桌。

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