食品gmp是什么意思（保健食品GMP到底是什么）

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1、 作为国内保健食品行业的重要规范之一，也是药品、保健品生产和质量管理的基本准则，是一个特别注重在生产过程中落实产品质量和卫生安全的独立管理体系。

2、 它是一套适用于医药、食品等行业的强制性标准，要求企业在原料、人员、设施设备、生产工艺、包装运输、质量控制等方面进行质量改进。

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