鱼香茄子怎么做简单好吃（鱼香茄子怎么做）

大家好,小太来为大家解答以上问题。鱼香茄子怎么做简单好吃，鱼香茄子怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 准备两个性感的茄子，洗干净备用，如图。

2、 茄子切条，撒上盐，搅拌腌制10分钟左右。

3、 将红荆条、蒜、姜、葱、鱼、香菜等洗净。并把它们放在盘子里备用，如图所示。

4、 瘦肉切丝备用，如图。

5、 将茄子用洗水冲洗干净，挤出水分备用，如图。

6、 炒锅热油，放入辣椒炒香。如图所示

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