油栗的营养价值（油栗的营养价值与功效）

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1、 板栗油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质减少等疾病。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。它被誉为“干果之王”，与枣、柿子一起被称为“硬核作物”、“木本粮食”。

2、 栗子油含有核黄素。常吃板栗油对口舌生疮、口腔溃疡有一定疗效。

3、 板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有补气健脾、营养肠胃的作用。

4、 板栗油富含维生素C，可以

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