自制南瓜酱做法（自制南瓜酱的做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。自制南瓜酱做法，自制南瓜酱的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 挑个太阳大的晴天，准备南瓜。家里的南瓜大概有这么大。

2、 去皮，切成两半，切片。

3、 南瓜块大约有这么大。把它们一个个摆好，开始晒太阳。

4、 根据天气，我在这晒了4天，其中3天是晴天，1天是阴天。在晾晒的过程中，我每天都把南瓜片翻过来。阴天有几片明显有霉斑，所以阳光很重要。

5、 将干南瓜片放在蒸笼上，隔水热锅蒸10分钟；同时准备好酱料：蒜和辣椒剁碎，喜欢辣的多放点辣椒；找个汤碗，把糯米放进去。

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