红烧肉怎么做简单版的（红烧肉怎么做简单又好吃）

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1、 将五花肉放入砂锅中，加入葱结和姜片，然后加入2勺料酒煮沸。

2、 和肉汤一起倒入煎锅，大火收汁，煎至汤汁清澈，然后出锅放盘，盘底放两片青菜。

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