煎饼果子里的薄脆怎么做（煎饼果子里的薄脆怎么做）

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1、 材料准备：面粉一斤，鸡蛋一个，柿子两个(可以用柿饼)，芝麻一两(碾碎)。

2、 将面粉、打好的鸡蛋、柿子(捣碎)和芝麻(碾碎)混合，加入适量的盐(根据个人口味加入)，加入适量的水，然后搅拌成半疙瘩状，将面粉搅拌成松散状，这样就不用手捏成型了。

3、 在压面机上反复压成面团，厚度约2mm。整个尺寸一个人用，可以用菜刀修剪成型。

4、 4

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