草鱼应该如何做才好吃呢（草鱼应该如何做才好吃）

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1、 准备一斤鱼，切成小块，放在盆里。加入葱10g，姜10g，酱油20g，蚝油20g，豆瓣酱10g，老干妈20g，料酒10g。盐5克，鸡精5克。五克胡椒。

2、 搅拌腌制20分钟，油烧开，放入葱20克、葱20克、蒜20克、金针菇100克。

3、 加入鱼块，浇汁，啤酒100ml，小火煨20min，葱10g，小米辣10g。

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