炒面片子的家常做法（炒面片的做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。炒面片子的家常做法，炒面片的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 化妆半小时醒来。

2、 擀成厚厚的面饼，切成条状，在之前切好的面团上涂上油，防止面团开裂，增加面团的韧性。

3、 之前把面条切好，用手拉成2厘米左右的方块，煮熟后立即放入冷水中备用。

4、 蒜苗切成小块，西红柿去皮切片，甜椒掰成面团大小的方块，五花肉切成同样大小。(这里特别说明一定要用牛肉，家里没有，所以还没来得及买，所以味道更差。)放入一勺盐、淀粉、料酒腌制10分钟，待用。

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