青椒炒鸡胗怎么做好吃（青椒爆炒鸡胗的家常做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。青椒炒鸡胗怎么做好吃，青椒爆炒鸡胗的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡胗清洗干净后，去除筋膜再清洗，用刀在每个鸡胗上做记号。

2、 将处理好的鸡胗放入碗中。在碗里加入适量的淀粉。

3、 然后加入一勺料酒去腥，再搅拌均匀腌制半小时，彻底去除鸡胗的腥味。

4、 再准备一碗。在碗中加入一勺酱油、蚝油、盐、糖和水，将所有调料混合均匀备用。

5、 姜切丝，蒜切片，葱切段，处理备用。

6、 绿色红色

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