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油条的做法和配方,油条制作流程全解(油条的做法和配方油条的做法)
发布时间:2022-07-31 21:59:28来源:
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。油条的做法和配方,油条制作流程全解,油条的做法和配方油条的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来
大家好,小太来为大家解答以上问题。油条的做法和配方,油条制作流程全解,油条的做法和配方油条的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 第一步:用筷子或手将面粉、酵母、水和糖做成面团,盖上盖子或薄膜,防止面团内表面变干。可以刷一层油。
2、 第二步:面团翻一倍大,就可以操作了。接下来的步骤中,你要多抹油,尽量不要搓,避免出现气泡和硬面饼。
3、 第三步:我们可以把5g的碱性面条和一勺盐放在一个小碗里,用一勺温水融化。把手浸在碱水里,一点一点往面条里搓。能
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