煲仔饭的做法大全窍门（煲仔饭的做法大全）

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1、 大米提前泡15分钟，香肠切片备用，葱洗净控水，姜切碎备用。

2、 我这次选的配菜是土豆和豇豆。土豆不好煮，所以一开始就和米饭一起煮。炒菜的时候加几滴油，一勺盐，就是你平时炒一个菜的水量。你加的水量就跟平时做饭一样。可以再加一点。土豆吸收不了多少水分。

3、 豇豆洗净，摘下来，电饭锅里的水差不多干的时候。

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