酸菜炖粉条的做法最简单方法（酸菜炖粉条的做法）

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1、 准备酸菜，粉条，肉，葱，姜。

2、 将粉丝放入水中煮至八成熟。

3、 酸菜切丝，肉切片。

4、 给切好的酸菜浇水，挤出水分。将煮熟的粉丝放入冷水中焯一下备用。

5、 锅里烧热油，放入姜丝，将肉炒香。

6、 将酸菜翻炒，加入调料，将酱油和五香粉翻炒均匀。

7、 加入少许水，煮沸后小火煨4分钟，加入粉丝，小火煨至收汤。

8、 汤

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