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简单的锅包肉做法(好吃锅包肉的做法)
大家好,小太来为大家解答以上问题。简单的锅包肉做法,好吃锅包肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 里脊肉切成5mm厚的片,挂水淀粉糊。
2、 将糖、米醋、盐、味精、香油、料酒调成汁备用。
3、 炒锅用油加热至六成热,将里脊肉一块一块放入锅内炸至金黄色,外嫩内嫩。移除。
4、 炒锅放底油,放入辅料翻炒,再放入炒好的里脊肉,快速放入酱汁翻炒。
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