土豆烧鸡怎么做让大厨来教教你（土豆烧鸡怎么做好吃）

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1、 先把买来的鸡肉用热水泡几分钟，然后用一些冷水洗干净，切成块，再把土豆去皮，洗净，切成块。

2、 然后还要准备各种辅助材料。将生姜切成两半，大蒜去皮，将八角和干红辣椒简单地浸入水中以去除灰尘。完成辅料准备后，打开炉子，加入2勺油。首先，加入干红辣椒和姜片。

3、 姜炒1分钟左右，放入处理好的鸡块

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