江米条的做法大全家常（江米条的做法）

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1、 将麦芽糖和水倒入锅中，大火煮至麦芽糖融化，从火上移开。

2、 糯米粉分三份。取三分之二的糯米粉和刚煮好的糖水，倒入搅拌均匀！请使用工具防止烫伤。)然后倒入剩下的三分之一糯米粉，一起揉成光滑的面团。注意：这样做的原因是成品糯米条的内部结构是蜂窝状的，这将在后面的图中显示。

3、 揉好后铺在案板上，先用手稍微压一下，然后我们会擀成5mm厚的面团。

4、 把它卷到需要的厚度。没有规定的形状。

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