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正山小种是什么茶产自哪里(正山小种是什么茶)

导读 大家好,小可来为大家解答以上问题。正山小种是什么茶产自哪里,正山小种是什么茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、正山种是红茶...

大家好,小可来为大家解答以上问题。正山小种是什么茶产自哪里,正山小种是什么茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 正山种是红茶,全发酵茶,又名拉普山种,原产于福建武夷山市慕童村。正山是正宗,race是指其茶叶品种为小叶型,产地和产量受地域小气候限制。其茶条紧实,色泽黑亮,汤色鲜橙红色,滋味醇厚,桂圆汤味和高山韵明显。

2、 “松烟,桂圆汤。”是正山族的一大特色。

3、 小山参的原料都是采摘的,从一芽二叶到一芽四叶。因为茶叶是用松针或松木熏制的,所以茶闻起来有松烟的味道,而且持续时间长,茶汤味道浓郁,有桂圆味。

4、 工艺如下:鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、红锅煮、烘烟、复热。

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