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茶叶的产品信息（茶叶产品信息包括哪些内容）

发布时间：2022-09-15 19:40:09编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。茶叶的产品信息，茶叶产品信息包括哪些内容很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

产品信息包括茶叶名称、成分、净含量(规格)、产品等级、生产日期、保质期、储存方法、产地、产品标准号、生产许可证号、生产厂家、生产地址、联系方式等。

茶叶含有哪些信息(以武夷岩茶为例):

预包装茶叶首先要进行预包装，这个外包装要有统一的质量标签。“预定量”和“用包装材料和容器包装或制造”是预包装茶的两个基本特征。

根据《食品安全法》、《GB7718-2011预包装食品标签通则》第六十七条的规定，预包装武夷岩茶、武夷红茶的包装上应当有标签。标签应注明以下项目：名称、成分、净含量或规格、质量等级、生产日期、保质期、储存方法、产地、产品标准号、生产许可证号、生产企业、生产地址、联系方式等。

示例：注意：

1、茶叶产品名称不得使用低俗名称。

2.使用的茶产品名称为‘新名称’、‘特有名称’、‘地域俚语名称’、‘品牌名称’的，应当在所示名称的同一显示页面上标注具有真实属性的特有名称。“武夷岩茶”和“武夷红茶”是标准中的专用名称，应在显著位置明确标注。

‘武夷岩茶’和‘武夷红茶’要标注品种名称。武夷岩茶(GB/T18745)标准产品分为大红袍、名杉、肉桂、水仙、奇种；在武夷红茶(DB35/T1228)标准中，产品分为正山种、小种、烟草种和祁宏(金骏眉等。).

3.规格或净含量应与茶叶真实属性的专用名称标注在包装或容器的同一展示页上。茶叶净含量的法定计量以质量克(g)和千克(kg)为单位。质量小于1000克时，用克(g)；当质量1000g时，使用千克(kg)。

4.武夷岩茶的质量分级见GB/T18745；武夷红茶的质量分级见DB35/T1228。不得虚假标注质量等级，以次充好。

5.生产日期是指预包装茶叶形成最终销售单位的日期。

6.保质期是指预包装茶叶在标签上规定的“储存方法”下保持质量的期限。

7.原产地是指产品的实际生产地址。如果生产商的地址是产品的实际原产地，则不强制标注“原产地”项目。

8.产品标准号是标识产品的标准代码，可以不标注年号。如武夷岩茶：GB/T18745；武夷红茶：DB35/T1228。

9.生产许可证编号：新的食品生产许可证编号为字母‘SC’加14位阿拉伯数字，2018年10月1日后不得使用原包装和标签及QS标识。

10.生产厂家和生产地址应当如实标注生产许可证上登记的企业名称和地址。

1.茶叶生产经营者委托生产茶叶的，应当委托取得食品生产许可证并具备相应生产条件和能力的企业生产。所生产茶叶的标签应当标明双方的名称、地址、联系方式和受委托方的食品生产许可证编号。

12.不要通过粘贴或打印的方式篡改现有标签上的日期。

13.茶叶标签应使用规范汉字，但不包括商标。标签可以同时使用标准汉字和相应的繁体字。各种具有装饰功能的艺术用字要书写正确，易于辨认。

14、茶叶标签应清晰、醒目、持久，应使消费者在购买时易于识别和阅读。

15.茶叶标签应当真实准确，不得以误导消费者或者利用字号、色差误导消费者的虚假、夸大的文字或者图形介绍茶叶。

16.茶叶标签不得标明或者暗示具有防病、治病功能的内容，也不得明示或者暗示具有保健功能。

17.标签不应与食品或其包装(容器)分开。

18.不得使用与商品名称、包装、装潢等相同或者近似的标识。擅自对他人有一定影响的；不得使用企业名称(包括缩写、店名等。)、社会组织(包括简称等。)、姓名(包括笔名、艺名、译名等。)认为他人未经授权对其有一定影响，以及其他可以导致人们认为是他人商品或者与他人有特定联系的混淆行为。

19.按照《福建省商品条码管理办法》，预包装茶叶需要标注商品条码。

20.食品生产许可证及编号不得伪造、冒用或涂改。《食品生产许可证》不得出租、出借、申请、链接或授权。

21.食品生产许可证有许可范围。详见《食品生产许可证品种清单》。比如只取得‘武夷红茶’许可证的企业，不允许超出许可范围生产‘武夷岩茶’、‘袋泡茶’、‘紧压茶(茶饼)’。

22.网上公布的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、储存条件、生产者名称、地址等信息与食品标签或者标识不一致的。(比如网店上的茶叶等级是特级，而茶叶标签上的等级是一级)

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