铁观音的泡法（铁观音最佳泡法）

大家好,小可来为大家解答以上问题。铁观音的泡法，铁观音最佳泡法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

铁观音最佳泡法：首先准备8g铁观音干茶和一壶开水。先用开水把茶具洗干净，再把洗好的茶叶倒掉，按照1:20的比例把茶叶放入带盖的碗中。把第一泡的茶叶洗干净，然后把有盖的碗装满100的水，盖上盖子，等15秒。茶叶舒展后，用大杯倒茶汤。

铁观音的冲泡方法：

1.洗杯：先用开水把要用的茶具冲洗干净，这样可以先洗杯，暖杯。

2.茶叶：用茶匙取出适量铁观音茶叶，放入有盖的碗中。茶叶不需要太多，一般是茶碗的1/3左右。

3.洗茶：将开水倒入有盖的碗中，冲洗茶叶，去除茶叶中的杂质。用不了多久，就两三秒，然后把洗好的茶倒掉。

4.冲泡：将开水倒入盖碗中冲泡。水量一般盖碗九分够，不要太满。

5.送茶：将泡好的茶倒入公平杯。倒茶的时候，把过滤网放在公平杯上，防止茶叶掉进去。

6.分茶：取下过滤网，将泡好的公平杯里的茶水放入茶杯，以达到茶杯的七分为宜。

7.品茶：经过前面的步骤，泡一杯浓郁的铁观音茶汤。喝着茶杯里的茶，看着颜色，闻着味道，细细品味。

铁观音茶的风味类型：

1.香味类型

铁观音的香品是一种大众化的轻发酵茶，“清汤绿水”是香品铁观音器物的代表。

2.美味型

鲜香，这种茶属于大众化的轻发酵茶。市场上的“拖酸”和“鲜酸”是鲜香茶的代表，一般市场上不容易买到。

3.韵香型

铁观音韵香是介于清香和浓香之间的一种新型茶叶。韵香受到很多爱茶人士的青睐，因为它在清香和浓香之间更有味觉享受。

4.浓香型

铁观音是传统的半醇香铁观音茶，适合资深爱茶人士，口感较重。

5.木炭烘烤型

铁观音炭焙味，是在传统的半酒精铁观音茶的基础上，再用炭焙5-12小时左右，是一种味道恰到好处的传统好茶，比较容易保证，口感顺滑。

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