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普洱茶饼怎么泡才正确方法（普洱茶饼怎么泡）

发布时间：2022-08-30 12:40:02编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。普洱茶饼怎么泡才正确方法，普洱茶饼怎么泡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

先把盖碗和茶具洗干净，再把8g普洱茶(茶水比为1:15)放入盖碗中。然后，将100的沸水倒入盖碗中。第一泡是茶汤需要倒掉，不适合喝。然后，在盖碗中装满水，等待大约5~10秒，然后将茶汤过滤到公平马克杯中。最后将茶汤倒入茶杯中品尝。

普洱茶饼怎么泡1、撬茶

需要准备茶针或茶刀等茶具，从茶饼的侧面沿边缘插入。稍微用力，把茶刀往茶饼里推，不要把茶饼撬成碎片。向上推，剥开茶饼。用同样的方法顺着茶叶的缝隙，将茶饼一层一层撬开。

撬茶的基本原则是保证自身安全，不破坏绳子的完整性。

一、2、投茶

选择一套白瓷盖碗茶具，取茶叶8克左右，放入盖碗中。

白盖碗有很大的优势，不需要成本，不吸味，能真正还原茶的味道，所以是很多人的选择。当然也可以用其他茶具。

普洱茶的标准用量为生茶8g，熟茶5g(110ml盖碗)。但普通个人品茶对茶叶的用量没有强制要求。

二、3、注水

冲泡普洱茶，水温必须是95。

高温的水可以最大限度的激发茶的本性，让茶香和茶汤完美的融合在一起，呈现出茶制品最真实的味道。

接下来就是官方酝酿了。注水的原理是高温水冲泡，低压注水，快速排水。

提起茶壶，沿着盖碗的壁慢慢倒水。不宜定点冲高冲低，让水慢慢流入盖碗，让茶叶与水充分接触。

(第一泡是洗茶，一般不喝，第二泡开始正常冲泡。)

三、4、出汤

合上碗盖，5秒钟即可上汤。

前五泡，每次出汤时间控制在5秒左右，之后每次出汤时间可适当延长5-10秒。

5.不要长时间浸泡，出水速度越快越好。第五次冲水后，可以适当坐杯了。拿一杯时间参考。

前5泡5s以内(汤出来快)，前6泡后5s，10s，15s，20s左右。泡15泡以上的好普洱茶不是问题。具体坐的时间可以根据个人口味喜好调整。

注意清空茶汤。

结论：

冲泡普洱茶，要有足够的耐泡性，不断尝试。

特别是要多注意茶的量，水温，煲汤的时间。

撬茶时注意使用道具，以免伤到自己。另外，汤一定要倒掉，以免影响下一泡茶汤。

我们喝普洱茶的时候，会感觉到脸颊上的唾液，嘴里的甜味，喉咙里明显的甜味，充满了韵味。

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