建德苞片茶怎么样？

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1、 建德苞片茶，又名兖州苞片茶，属于半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市(古称兖州)梅城、三都一带的山沟里。多次被评为浙江省优质名茶，获得浙江省名茶证书。

2、 建德苞片茶创建于1870年。发源于建德三都小里埠和梅城东莞。它有着悠久的发展历史。其制作方法起源于四川的蒙顶茶和安徽的黄崖茶。原来是黄茶。

3、 近年来，有关单位进一步开发苞叶茶，改进采摘方法，改革加工工艺，将炒黄茶改为半炒绿茶。继承了芽茶的独特风格，并适应先进的采收技术，工艺独特，成品茶形质俱佳，富有美感。

4、 建德苞片茶外观黄绿色完整，短而壮，茶叶上有一层薄薄的绒毛；内在香气清亮高；底叶黄绿相间，茶汤清澈明亮。冲泡时，因重心远离芽尖，偏向基部一端，故芽尖向上，形似含苞待放的兰花，漂浮在清澈明亮的茶汁中，似玉笔凌风，十分优美。它以其独特的外观、优良的品质和幽香而闻名。

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