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蜂蜜柚子茶怎么做（蜂蜜柚子茶的家常做法教程）

发布时间：2022-08-30 03:35:03编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。蜂蜜柚子茶怎么做，蜂蜜柚子茶的家常做法教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蜂蜜柚子茶味甘，营养丰富，能为人体补充能量，滋阴润燥，化痰止咳。对人体有明显的保健作用，但是市面上卖的蜂蜜柚子茶价格不低，在加工的过程中会添加一些防腐剂，所以也有人有自己制作蜂蜜柚子茶的打算。那么蜂蜜柚子茶应该如何在家制作呢？

一、蜂蜜柚子茶怎么做

制作蜂蜜柚子茶时，需要准备好质量好的柚子和天然蜂蜜，蜂蜜和柚子的重量比应该在1:2左右。而且做蜂蜜柚子茶的时候，之前柚子的皮都要单独处理，然后放在锅里煮，这样做出来的蜂蜜柚子茶才正宗，味道特别好。

二、蜂蜜柚子茶的家常做法教程

1.在家做蜂蜜柚子茶，可以准备一个鲜柚子，重1kg左右，蜂蜜500g，柠檬一个，冰糖200g，还有干净的玻璃瓶和少量食用盐。将准备好的果柚放在流水下，用流水打湿，然后在其表面涂抹适量食用盐，用力搓揉3~5分钟，再用清水冲洗干净。

2.柚子洗净后，用水果刀轻轻剥开柚皮，只去掉黄色层的白色部分，然后用淡盐水浸泡柚皮7~8小时，浸泡过程中要换两次水，这样可以去掉柚皮中的苦味。

3.柠檬去皮，果肉切成小块，柚子去白料后果肉切成小块，然后放入料理机，全部捣碎。将处理后的柚皮去水切成细丝，然后将柚皮和果肉放入锅中，加入准备好的冰糖，用武火煮沸，再用小火煮沸。在煮的过程中，不断搅拌，直到锅里的柚肉变成浓稠的酱和气泡。

4.待锅内柚肉自动冷却后，将准备好的蜂蜜放入锅中，用干净的勺子或筷子快速搅拌，使蜂蜜和柚肉完全融合。这时，自制的柚子蜜茶已经做好了。放入无油无水的干净玻璃瓶中密封保存。必要时取出适量，直接用温开水冲泡即可。

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