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明后茶和明前茶的区别（明前茶与明后茶的区别）

发布时间：2022-08-30 03:30:04编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。明后茶和明前茶的区别，明前茶与明后茶的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.采摘时间不一样。明朝以前的茶是清明节(4月4日)前采摘的，明朝以后的茶是清明节后采摘的。2.温柔就不一样了。明代以前采茶时间较早，茶叶刚冒出头，芽叶较嫩，而明代以后采茶时间较晚，茶叶较厚、较老。3.明代以前，茶味清新淡雅，明代以后，茶味浓郁，香气持久。

明朝前后的茶有什么区别？

1.采摘时间不一样。

明代许次纾谈采茶时节《茶疏》:“清明太早，长夏太晚，谷雨左右，时间适中。”

明前茶是指清明节前(4月4日前)采摘制作的茶叶，明后茶是指清明节后(4月4日后至4月20日前)谷雨前采摘制作的茶叶。

从采摘时间来看，两种的采摘时间是以清明节来划分的。

2.不同的温柔

清明节前，明茶在3月中下旬采摘。这段时间采摘的茶芽和茶叶会比较嫩，病虫害较少，所以品质会更好。

明朝以后的茶没有明朝以前的茶嫩，但品质也不会有太大差别。

3.味道不一样。

由于温度的影响，茶芽的生长速度会较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以产量较少，其滋味鲜爽，苦味低，茶汤清淡，香气持久。

明以后的茶虽然没有明以前的茶那么嫩滑淡雅，但是由于气温上升，产量比明以前高。其口感浓郁，香气浓郁，苦味较高，耐泡性相对较高。

4.性价比不同。

明前茶采摘费时费力，炒制时损耗比较大，所以明前茶价格普遍较高。但茶叶在明代时，气温升高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富。所以明代的茶叶往往更鲜、更浓、更耐泡，价格也适中。

从性价比来看，明以后的茶性价比更高，还是比较划算的。

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