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代用茶是什么意思可以反复冲泡吗(代用茶是什么)

发布时间:2022-08-29 17:15:05编辑:来源:

大家好,小可来为大家解答以上问题。代用茶是什么意思可以反复冲泡吗,代用茶是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

代用茶是以非茶树的叶、花、果、根等为原料,按照茶叶加工工艺制成的产品。代用茶也是一类使用类似茶的饮用方式(如泡、煮)的产品的俗称。代用茶主要分为叶、花、果、根、混合茶四大类。

一、代用茶的分类

市面上的代用茶种类繁多,根据品种不同可分为以下几种:

一、叶是指当季采摘,或晒干,或炒制,或晒干的植物嫩叶,通常包括枸杞叶茶、桑叶茶、柿叶茶、荷叶、苦丁茶、甜叶菊、杜仲茶等。

其次,花茶,一般在4-8月采摘,不会开花,或者露出一点嫩芽,或者成熟花朵的花瓣。最好自然风干,保留原味。主要成品有菊花、徽州贡菊、金银花、茉莉花、桂花、迎春花、百合等。

三、果根,这类茶是在第二类茶的基础上,以开花后的果实为主,如莲子心、枸杞、胖大海、罗汉果等。

四、混合茶,是指将上述两种茶混合后的成品,如枸杞桂圆红枣茶、丁香佛手茶等。

二、代用茶的要求

由于其定义属性不同于主流茶叶,所以代用茶对原料的产地、温度、湿度、叶花,甚至农药残留的要求都相当严格。比如:

1.原材料应无变质、异味、着色和其他不良杂质;

2.各种花果(果)配料应可食用,所添加的香精香料应允许在食品中添加,符合国家有关规定;

3.包装材料和容器不应影响产品质量;符合食品包装的相关标准。

其中,在国家产品编号之上,替代茶的产品类别编号为QS1402,主流茶的产品类别编号为1401。这个数字的实行,是为了彻底划清代茶和茶叶的界限。两者各走各的路,各有各的定位和宣传语言。

结论:

替代茶的主流用户以中青年上班族为主,深受他们的喜爱,其他年龄段的人也不在少数,但文化内涵有点黯淡。

主流茶叶经过5000年的历史积淀,历史文化底蕴丰厚。主流受众对茶叶还是有一定的研究和兴趣的,利用茶叶在生活和商业上有一定的意义。

可以说,主流茶有一定的年龄和身份限制,这是很多爱茶人士赋予的意义,而代用茶可以覆盖各行各业的人群,对此很少有文化规则。

其实茶是人喝的。如果个人喜好和身体素质不同,可以选择最适合自己的茶。就喜欢!

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