正山小种是什么茶叶有什么功效（正山小种红茶的功效与作用）

大家好,小可来为大家解答以上问题。正山小种是什么茶叶有什么功效，正山小种红茶的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

正消正红茶的功效是利尿解乏，提神醒脑，生津止渴，暖胃消脂，补充身体所需能量，加速新陈代谢，刺激食欲，同时使思维反应更加敏锐，有抗衰老，增强记忆力，清热祛湿的功效。

正山小种红茶的功效与作用：

一、1、提神消疲

山地人种含有丰富的咖啡因物质，能刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进思维的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，增强记忆力，同时促进发汗和利尿，达到消除疲劳的效果。

二、2、养胃护胃

山小正是一种发酵红茶。它的茶多酚含量不高，平时喝了也不会伤害肠胃。其叶黄素含量高。平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖，不仅可以改善口感，还可以消炎，保护胃黏膜，对胃有重要的营养和保护作用，对人体胃溃疡和十二指肠溃疡有很好的预防作用。

三、3、延缓衰老

这种茶含有多种天然抗氧化物质，能改善人体心脏功能，减少人体内氧化反应的发生，清理体内自由基，减少各种衰老症状的发生。

四、4、帮助消化

正山赛红茶可以去油腻，帮助肠胃消化，刺激食欲。当你的日常饮食感到油腻和腹胀时，多喝些正山赛红茶可以减少油腻，促进消化，有助于身体健康。

郑潇红茶的冲泡方法：

五、1、茶具选择

常见的茶有瓷器、陶器、玻璃和塑料。冲泡红茶，我们一般选择瓷器，乳白色最好。碗盖、茶壶、泡茶都能获得较好的色、香、滑的口感。

六、2、水的选择

泡正山红茶的水应该是钙镁含量低的“软水”。泉水最好(含钙镁化合物最少，含有人体所需的多种矿物质)，其次是纯净水。

七、3、投茶量

根据容器的大小，不同茶的特点，客人的数量，客人的喜好。

一般是容器的三分之一，不超过一半。嫩茶比老茶更老。对于同样的客人，多扔一些。茶的量要适中，不要过量。一是味道不好，二是浪费。

太少了，味道不够。如果发现自己扔的茶少了，茶的味道淡了，就要少注入水来保持茶的味道，但是水还是要盖住茶。

八、4、水量

注水一定要盖茶叶，多茶多注水，少茶少注水，以免浓度过高或有水臭味。

九、5、水温

山地人种红茶可以在100冲泡，但为了口感更好，一般在80——85冲泡。茶叶必须煮沸，等待它冷却到所需的温度。

十、6、注水方法

(1)水流大小：温和细水流喷射，稳中水流喷射，强大水流喷射。

(2)注水方式：定点注入，沿杯壁环形注入，用茶叶直接注入。

(3)如果水温低，茶质嫩，又想追求鲜甜的口感和清淡的口感，可以用软细的水注入，这样汤就很快出来了。

(4)若水温高，茶质老，茶味重，茶色浓，可注入稳水和浓水。

注水的方式没有太大区别，但如果水温高，不能直接浇在茶叶上，也不能注射到茶叶中间，这样会破坏冲泡出来的茶叶的味道。

一般采用定点注射，沿杯壁一圈注射。

十一、7、出汤时间

一般要求快速煲汤，保持1-5秒。如果想要更浓的口感，可以泡更久，看饮茶人的喜好。

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