生普洱茶怎么喝？

大家好,小可来为大家解答以上问题。生普洱茶怎么喝？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

称取生普洱茶8g，然后准备白瓷盖碗和公杯，用开水冲洗茶具，将普洱茶放入盖碗中，沿盖碗边缘定点倒水(七分满)，注水后合上盖子，倒出第一泡进行洗茶，注水后浸泡5秒，再将茶汤过滤入公杯，最后倒入茶杯中饮用。

准备工作：

泡茶用具：有盖的碗或茶壶(容量约110毫升)，大杯和茶杯。

泡茶温度：95~100

茶叶用量：8g普洱生茶。

一、1、备茶

紧压茶需要撬，电子秤，茶则，别针，茶匙都要准备好。用茶针撬开茶饼，撬松，用电子秤称8g，放入茶则中备用。如果是散茶，直接用电子秤称取约8g干茶，放在茶则备用。

二、2、备水及烧水器具

可以用山泉水，或者家用纯净水。烧水可以用电陶炉，玻璃水壶或者普通的电水壶。

三、3、温杯

冲泡生普洱茶前，将开水倒入盖碗中。这样有助于清洗茶具，提高茶具的温度，使普洱茶能充分发挥茶叶的色、香、味。将杯子加热后，倒掉水。

四、4、投茶

用茶匙将称好的干茶放入有盖的碗中。茶和水的比例对泡茶有很大的影响。一个110cc左右的盖碗，茶的量大概是8g左右。

五、5、醒茶

将茶叶压紧，用开水湿润，使茶叶舒展。一般来说，普洱生茶95的水就够了。冲泡后，水温可以是开水。

六、6、注水

沿盖碗边缘定点注水，避免直接冲洗在茶叶上。

七、7、出汤

注意煲汤的时机。如果煲汤太快，茶汤会比较稀；如果汤太慢，就会太浓。第一至第五泡，约5秒出汤，注意每泡一次都要把茶汤沥干。第六泡后，泡出汤的时间增加5秒。第一泡是用来洗茶的，洗茶的时间要快装满水，这样汤才能很快倒出来。

汤出来的时候，把碗倾斜一下，让茶汤沉淀到公正的马克杯里，甚至是茶汤。

八、8、品茶

将大杯中的茶汤分入茶杯中。闻一闻香气，品一品汤，品一品，慢慢感受一杯香茗。

生普洱茶的特点：

九、1、特别干净的陈香

凡是喝过冲泡得当的干净老茶的朋友，都不会怀疑气味是“香”的。离霉味、枯枝味、廉价粉味等等都很远。

十、2、绵密厚实，粘稠饱满的汤感

普洱茶的美，区别于其他茶类产品的特点是浓、密、粘、浓的汤感。与水相比，汤是一碗鸡精水对一碗老母鸡汤。

前者也够好吃，但是从嘴里过就能看出来是水。它的丰富性、丰满度和密度与后者是天壤之别。可惜茶都喝到老铺了，还在闻味上打转，没有从整体上注意这一口茶的质感。

十一、3、甜而回甘

然后汤感就是茶汤的味道，也就是刺激感。其实在老茶里，我们总是想要最少的刺激，最多的回报。简单来说就是“甜甜蜜蜜”。

努力是常识。但我们可以在老普洱茶中调和这种矛盾，让茶汤的甘、柔、暖的余味和舌根清脆的春意统一起来。太棒了！

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