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伯爵红茶和锡兰红茶区别（锡兰红茶的功效与作用）

发布时间：2022-08-28 18:55:06编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。伯爵红茶和锡兰红茶区别，锡兰红茶的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

锡兰红茶属于全发酵茶，富含茶多酚、氨基酸、蛋白质等成分。具有提神、抗疲劳、抗氧化、抗衰老、暖胃生津、壮骨、提高机体免疫力、利尿、解渴、润肤、促进新陈代谢、和胃的功效。

锡兰红茶、中国的祁门红茶和印度的大吉岭茶并称为世界三大高香红茶。锡兰高原茶，汤色橙红明亮，口感细腻，回味甘甜，香气浓郁，代表了斯里兰卡茶的最高品质，既适合直接饮用，也适合冲泡奶茶。

锡兰于1948年脱离英国独立，1972年更名为斯里兰卡。此后生产的红茶多称为锡兰红茶。种植区根据海拔不同分为六个红茶产区。根据气候、风、雾、阳光直射的不同，红茶的个性变化，各有特色。

一、1、努沃勒埃利耶(NuwaraEliya)

口感清爽，有清爽的涩味。茶的香味是草叶，青草般的气息夹杂着甜甜的水果香。水的颜色是浅橙红色，浅颜色适合饮用。

二、2、乌达普沙拉瓦(UdaPussellawa)

类似于nuwaraeliya的红茶，口感清爽，有很强的涩味。一到二月，受季风影响，茶叶的香味和口感更加突出，会含有薄荷香气。水的颜色会因为泡茶的方法而有所变化，但基本上都是鲜艳的橙红色。不仅适合清饮，也适合喝加奶的红茶。

三、3、乌沃(Uva)

世界三大名茶之一。乌沃位于面向孟加拉湾的山区，7-8月受季风影响。乌沃生产的红茶有清新的薄荷香气，还有类似山竹和青苹果的水果香气。吴茶香味浓郁，涩味浓厚，色泽深红，与牛奶十分合拍，适合与牛奶同饮。

四、4、汀布拉（Dimbula)

1-2月受季风影响，恰逢优质季(一年中能收获最优质茶叶的季节)，所以个性非常突出。葶苈茶有玫瑰花混合鲜草叶的香气，水色为浓橙红色，适合饮用或配奶饮用。

五、5、康提(Kandy)

康提是锡兰红茶的发源地。茶叶种植区海拔在400-600米之间，比较低。康缇茶口感和香气温和，典型的红茶风味，易为大众接受。康缇茶的水色鲜红，适合冰红茶，配以水果和香草成分饮用。

六、6、卢胡纳(Ruhuna）

卢纳是斯里兰卡红茶产区海拔最低的地区。茶叶在南方气候的影响下长势良好，叶大。由于局部温度较高，氧化作用变强，冲泡后口感浓郁涩口。茶含有蜂蜜和焦糖的甜香味，其水的颜色是深红色。露娜茶适合纯饮，但配牛奶更完美。建议读者尝试喝加牛奶的红茶。

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