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第一泡茶回魂茶（岩茶第一泡为什么叫还魂汤）

发布时间：2022-08-28 06:05:03编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。第一泡茶回魂茶，岩茶第一泡为什么叫还魂汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、所谓岩茶的养魂汤，是指先把泡茶汤放在静止状态，放在最后再提炼，而不是作为洗茶汤倒出来，六七次茶汤后再喝其精华。好茶的养魂汤放在最后，自然冷却后再精制。口感极其饱满顺滑，展现了岩茶的灵魂和精髓。所以第一泡岩茶也被戏谑的称为回魂汤。

2、在武夷山地区，很多人喜欢把第一次的茶汤保存到最后，以便更好地鉴别一款茶的风味变化。并且，掌握其内质积累的程度。

3、随着茶香的不断释放，茶香会逐渐淡去。这时候去头泡茶，然后就可以品一泡岩茶了。这是它的巅峰，这是最美妙的味道。

4、喝完第一口茶就赶紧带回来。所以这种饮茶叫“灵魂复活汤”！

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