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洞庭碧螺春是什么茶（碧螺春是什么茶）

发布时间：2022-08-28 01:10:05编辑：来源：

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1、碧螺春是绿茶，未发酵茶，十大名茶之一。碧螺春主要产于江苏省苏州市吴中区金庭镇和东山镇。它是以茶树的一芽一叶、一芽二叶为原料，经采摘、杀青、揉捻、揉捻、文火干燥等工序制成。成品茶具有细长卷曲螺旋、嫩香持久、滋味鲜醇、回味甘甜的特点。

2、碧螺春是典型的茶果间作方式。

3、即枇杷树、板栗树、杨梅树、柑橘树、茶树交错，果树镶嵌在茶园中，相互交错。

4、因此，成就了其熟茶的独特品质。

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